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第十一周菜单

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日期: 2020-11-03 08:25

11月9-13日小、中学生及教职工食谱克重表
11月9日（周一）				11月10日（周二）				11月11日（周三）				11月12日（周四）				11月13日（周五）
小学生加餐	纯牛奶125ml	1盒		中学生加餐	牛奶餐包35g		1个	小学生加餐	牛奶餐包35g	1个		中学生加餐	纯牛奶125ml		1盒	小学生加餐	蜜桔	1个
小学教职工加餐	橙子	1个		中学教职工加餐	蜜桔		1个	小学教职工加餐	苹果	1个		中学生教职工加餐	橙子		1个	小学教职工加餐	蜜桔	1个
品名	菜名	小学生克重（g）	中学克重（g）	品名	菜名	小学生克重（g）	中学克重（g）	品名	菜名	小学生克重（g）	中学克重（g）	品名	菜名	小学生克重（g）	中学克重（g）	品名	菜名	小学生克重（g）	中学克重（g）
米饭	粳米	120	140	小米饭	粳米	117	140	米饭	粳米	120	140	燕麦饭	粳米	120	137	米饭	粳米	120	140
米饭				小米饭	小黄米	3		米饭				燕麦饭	燕麦片		3	米饭
红烧鸡块	洋葱丝	15	15	糖醋大排	大排	100	100	茄汁巴沙鱼	巴沙鱼片	120	120	素鸡烧肉	油炸素鸡片	15	15	青椒牛柳	大圆椒丝	35	55
	冰鲜鸡块	120	120										五花肉块	35	35		免浆牛柳	85	85
													精肉块	70	70
鱼香肉丝	笋丝	70	85	西葫芦木耳炒蛋	西葫芦片	70	90	青椒豆芽肉丝	大圆椒丝	15	15	娃娃菜木耳鸡丝	娃娃菜段	100	120	黄瓜炒肉丝	黄瓜片	85	105
	黑木耳	0.5	0.5		黑木耳	0.5	0.5		绿豆芽	75	95		黑木耳	0.5	0.5		自制调味肉丝	15	15
	大圆椒丝	8.5	8.5		鸡蛋	40	40		自制调味肉丝	15	15		自制调味鸡丝	30	30
	自制调味肉丝	15	15
白菜油三角	白菜段	90	120	素炒茼蒿	茼蒿段	95	125	青菜百叶	大青菜段	90	120	蚝油双（鲍菇、胡萝卜）丝	鲍菇丝	85	115	毛白菜香菇	毛白菜段	90	120
	油三角	5	5						白叶	5	5		胡萝卜丝	5	5		去根香菇片	5	5

菠菜蛋汤	菠菜段	18	18	杂菌羹	金针菇段	18	18	西红柿蛋汤	西红柿（净）	30	30	冬瓜扁尖汤	冬瓜片	37	37	豆腐花	内酯豆腐	45	45
	鸡蛋	15	15		海鲜菇段	5	5		鸡蛋	15	15		扁尖	5	5		紫菜	0.3	0.3
					姬菇朵	5	5										虾皮	2	2
																	榨菜	5	5
配料	细米葱（净）	1	1	配料	细米葱（净）	1	1	配料	细米葱（净）	1	1	配料	细米葱（净）	1	1	配料	细米葱（净）	1	1
	老姜（净）	1	1		老姜（净）	1	1		老姜（净）	1.5	1.5		老姜（净）	1	1		老姜（净）	1	1
	大蒜籽（净）	0.5	0.5		大蒜籽（净）	1	1		大蒜籽（净）	1	1		大蒜籽（净）	0.5	0.5		大蒜籽（净）	0.5	0.5

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