第二十周菜单
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日期: 2022-01-06 10:55
| 日期 | 2022-1-10（星期一） | 2022-1-11（星期二） | 2022-1-12（星期三） | 2022-1-13（星期四） | 2022-1-14（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 学生副餐 | 可可餐包 | 可可餐包35g/个 | 1 | 贡柑 | 贡柑（个） | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 红豆南瓜味餐包 | 红豆南瓜味餐包35g/个 | 1 | 巧克力马芬 | 巧克力马芬40g/个 | 1 |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 黑米饭 | 黑米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 腊肠肉丝菜饭 | 大青菜段 | 90 |
| 粳米 | 117 | 腊肠 | 10 | ||||||||||||
| 大荤 | 番茄牛腩 | 原味牛腩块 | 75 | 清蒸照烧腿排 | 照烧腿排 | 100 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 青豆虾仁滑蛋 | 冷冻虾仁 | 70 | 胡萝卜丝 | 12 | |
| 新土豆块 | 20 | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 | 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | ||||||||
| 西红柿（净） | 30 | 冻青豆 | 30 | 粳米 | 115 | ||||||||||
| 小荤 | 花菜木耳炒蛋 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 西葫芦炒肉片 | 西葫芦片 | 95 | 咖喱土豆鸡丁 | 新土豆块 | 75 | 肉末同肠 | 素筒肠 | 60 | 干香菇50g/包 | 0.5 | |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 冷鲜猪精肉片 | 25 | 胡萝卜块 | 8 | 冷鲜猪肉末 | 25 | ||||||||
| 松花菜朵 | 60 | 胡萝卜片 | 8 | 原切鸡丁 | 40 | ||||||||||
| 素菜 | 青椒绿豆芽 | 大圆椒丝 | 8 | 娃娃菜油三角 | 娃娃菜段 | 100 | 素炒青菜 | 大青菜段 | 95 | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 95 | 清蒸狮子头 | 马蹄狮子头500g | 110 |
| 绿豆芽 | 100 | 油三角 | 5 | ||||||||||||
| 汤 | 菠菜秀珍菇汤 | 菠菜段 | 18 | 西湖牛肉羹 | 去根香菇片 | 10 | 酸（不）辣汤 | 去根香菇片 | 5 | 莴苣平菇汤 | 莴苣片 | 25 | 海鲜菇蛋汤 | 海鲜菇段 | 15 |
| 秀珍菇朵 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 红薯粉丝500g/包 | 3 | 平菇朵 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | ||||||
| 原味牛肉丁 | 5 | 金针菇段 | 20 | ||||||||||||
| 香菜（净） | 1 | 百叶 | 5 | ||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱（净） | 1 | 配料 | 细米葱（净） | 1 | 配料 | 细米葱（净） | 1 | 配料 | 细米葱（净） | 1 | 配料 | 细米葱（净） | 1 |
| 老姜（净） | 1 | 老姜（净） | 1.5 | 老姜（净） | 1 | 老姜（净） | 1.5 | 老姜（净） | 1 | ||||||
| 大蒜籽（净） | 0.5 | 大蒜籽（净） | 0.5 | 大蒜籽（净） | 0.5 | 大蒜籽（净） | 1 | 大蒜籽（净） | 0.5 | ||||||
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