| 日期 | 2022-2-28(星期一) | 2022-3-1(星期二) | 2022-3-2(星期三) | 2022-3-3(星期四) | 2022-3-4(星期五) | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重g | 品名 | 菜名 | 克重g | 品名 | 菜名 | 克重g | 品名 | 菜名 | 克重g | 品名 | 菜名 | 克重g |
| 学生副餐 | 牛奶餐包 | 牛奶餐包35g/个 | 1 | 苹果 | 苹果(个) | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 红豆南瓜味餐包 | 红豆南瓜味餐包35g/个 | 1 | 巧克力马芬 | 巧克力马芬40g/个 | 1 |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 藜麦饭 | 三色藜麦50g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
| 粳米 | 117 | ||||||||||||||
| 大荤 | 土豆牛腩 | 新土豆块 | 40 | 红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿(120g-130g/个) | 130 | 糖醋排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 | 五彩虾仁滑蛋 | 冻杂菜粒 | 20 | 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 |
| 原味牛腩块 | 75 | 冷冻虾仁 | 70 | ||||||||||||
| 鸡蛋(清洁蛋) | 50 | ||||||||||||||
| 小荤 | 青椒香干肉丝 | 大圆椒丝 | 50 | 西红柿炒蛋 | 西红柿(净) | 90 | 花菜木耳鸡片 | 松花菜朵 | 65 | 肉末素鸡 | 冷鲜猪肉末 | 25 | 西葫芦炒鸡片 | 西葫芦片 | 70 |
| 红香干 | 25 | 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 油炸素鸡片 | 60 | 原切鸡片 | 40 | ||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 25 | 原切鸡片 | 40 | ||||||||||||
| 素菜 | 素炒菜心 | 广东菜心段 | 90 | 青菜秀珍菇 | 大青菜段 | 95 | 蚝油油麦菜 | 油麦菜段 | 90 | 青椒绿豆芽 | 大圆椒丝 | 8 | 糖醋海带丝 | 盐渍海带丝500g/包 | 50 |
| 秀珍菇朵 | 5 | 祖名绿豆芽 | 95 | ||||||||||||
| 汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜(免洗) | 1 | 荠菜豆腐羹 | 冻荠菜 | 10 | 西湖牛肉羹 | 原味牛肉丁 | 5 | 白菜粉丝汤 | 白菜段 | 25 | 西红柿蛋汤 | 西红柿(净) | 30 |
| 精选烤虾皮 | 2 | 内酯豆腐 | 40 | 去根香菇片 | 10 | 红薯粉丝500g/包 | 3 | 鸡蛋(清洁蛋) | 15 | ||||||
| 鸡蛋(清洁蛋) | 10 | ||||||||||||||
| 香菜(净) | 1 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | ||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||||