| 9.13-9.16小学生及教职工食谱克重表 | |||||||||||
| 2022-9-13(星期二) | 2022-9-14(星期三) | 2022-9-15(星期四) | 2022-9-16(星期五) | ||||||||
| 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) |
| 嘎啦苹果 | 嘎啦苹果(个) | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 海盐芝士蛋糕 | 海盐芝士蛋糕40g/个 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 软米饭 | 粳米 | 120 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
| 粳米 | 117 | ||||||||||
| 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根(50-60g/个) | 120 | 玉米虾仁滑蛋 | 冻玉米粒 | 15 | 胡萝卜牛肉块 | 胡萝卜块 | 35 |
| 冷冻虾仁 | 70 | 原味牛肉块 | 75 | ||||||||
| 鸡蛋(清洁蛋) | 50 | ||||||||||
| 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 娃娃菜香菇肉片 | 娃娃菜段 | 90 | 肉末同肠 | 冷鲜猪肉末 | 25 | 肉末粉丝 | 冷鲜猪肉末 | 25 |
| 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | 去根香菇 | 5 | 素筒肠 | 60 | 红薯粉丝500g/包 | 18 | ||||
| 冷鲜猪精肉片 | 25 | ||||||||||
| 素炒苋菜 | 去根红苋菜段 | 95 | 青椒土豆丝 | 新土豆丝 | 95 | 青椒绿豆芽 | 大圆椒丝 | 5 | 糖醋藕片 | 藕片 | 90 |
| 大圆椒丝 | 10 | 绿豆芽 | 95 | ||||||||
| 裙带菜虾皮汤 | 干制裙带菜 | 1 | 龙骨冬瓜汤 | 冰鲜带肉龙骨 | 20 | 丝瓜金针汤 | 丝瓜片 | 30 | 细菜蛋汤 | 细菜段 | 20 |
| 精选烤虾皮 | 2 | 冬瓜片 | 35 | 金针菇 | 10 | 鸡蛋(清洁蛋) | 15 | ||||
| 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | |||
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 老姜 | 1.5 | |||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 老姜 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||
| 大蒜籽 | 0.5 | ||||||||||