2023春学期第一周菜单公示
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日期: 2023-02-06 08:33
| 日期 | 2023-2-6（星期一） | 2023-2-7（星期二） | 2023-2-8（星期三） | 2023-2-9（星期四） | 2023-2-10（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 学生副餐 | 新年礼品（学生） | 巧克力甜甜圈 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 玉米餐包 | 玉米餐包35g/个 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 枣泥马芬 | 枣泥马芬40g/个 | 1 |
| 主食 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 黑米饭 | 黑米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
| 粳米 | 117 | 粳米 | 117 | ||||||||||||
| 大荤 | 同肠烧肉 | 素筒肠 | 15 | 红烧鸡腿块 | 冰鲜鸡腿块 | 150 | 土豆牛肉块 | 新土豆块 | 50 | 玉米虾仁滑蛋 | 冻玉米粒 | 20 | 咕咾肉 | 冷鲜里脊肉丁 | 90 |
| 冷鲜猪精肉块 | 50 | 原味牛肉块 | 60 | 冷冻虾仁 | 70 | 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | ||||||||
| 冷鲜猪精五花肉块 | 50 | 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | ||||||||||||
| 加菜 | 萝卜烧鹌鹑蛋肉丸 | 白萝卜片 | 60 | 蒸蛋饺 | 安井黄金蛋饺165g/包 | 82.5 | 红烧狮子头 | 马蹄狮子头500g | 55 | 梅汁翅根（调理） | 梅汁翅根 | 1 | 荷包蛋 | 荷包蛋39g/个 | 2 |
| 净鹌鹑蛋（包） | 25 | ||||||||||||||
| 小肉丸 | 30 | ||||||||||||||
| 素菜 | 素炒青菜 | 大青菜段 | 80 | 娃娃菜油三角 | 娃娃菜段 | 80 | 包菜胡萝卜丝 | 圆包菜丝 | 85 | 小青菜百叶 | 小青菜段 | 85 | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 105 |
| 油三角 | 5 | 胡萝卜丝 | 5 | 百叶 | 5 | ||||||||||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 裙带菜虾皮汤 | 干制裙带菜 | 1 | 肉丝酸不辣汤 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 西红柿金针汤 | 西红柿 | 30 | 西湖牛肉羹 | 原味牛肉丁 | 5 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | 精选烤虾皮 | 2 | 白菜丝 | 15 | 金针菇 | 10 | 去根香菇 | 10 | ||||||
| 红薯粉丝500g/包 | 3 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | ||||||||||||
| 去根香菇 | 5 | 香菜（净） | 1 | ||||||||||||
| 百叶 | 5 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
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