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2023春学期第九周菜单公示

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点击数： 283

日期: 2023-03-30 15:23

4.3-4.7小学生及教职工食谱克重表

日期

2023-4-3（星期一）

2023-4-4（星期二）

2023-4-6（星期四）

2023-4-7（星期五）

类别

品名

菜名

克重（g)

品名

菜名

克重（g)

品名

菜名

克重（g)

品名

菜名

克重（g)

学生副餐

纯牛奶

纯牛奶125ml

1

青团

青团（芋泥味）

1

咸芝士味餐包

咸芝士味餐包35g/个

1

纯牛奶

纯牛奶125ml

1

主食

小米饭

黄小米150g/包

3

软米饭

粳米

120

燕麦饭

燕麦片150g/包

3

番茄土豆牛肉盖浇饭

新土豆块

50

粳米

117

粳米

117

原味牛肉块

75

大荤

红烧翅根

冰鲜鸡翅根（50-60g/个）

120

五彩虾仁滑蛋

冻杂菜粒

20

红烧扇骨块

冰鲜扇骨块

125

西红柿

40

冷冻虾仁

70

粳米

120

鸡蛋（清洁蛋）

50

小荤

鱼香炒蛋

胡萝卜丝

10

三鲜笋片肉片

清水笋片

60

宫保鸡丁

原切鸡丁

40

蒸肉肠

台湾风味香肠（原味）50g/根*20根/包

50

大圆椒丝

5

冷鲜猪精肉片

30

黄瓜丁

45

清水笋丝

50

胡萝卜片

10

胡萝卜块

15

鸡蛋（清洁蛋）

45

干黑木耳50g/包

0.5

花生仁150g/包

5

三鲜笋片肉片[净]

素菜

醋溜白菜

白菜段

95

素炒青菜

大青菜段

95

青椒绿豆芽

大圆椒丝

10

蚝油西兰花

绿花菜朵

50

绿豆芽

95

胡萝卜片

15

汤

西湖牛肉羹

原味牛肉丁

26

丝瓜豆腐汤

丝瓜片

25

鸡毛菜姬菇汤

鸡毛菜段

18

菠菜蛋汤

菠菜段

20

去根香菇

40

嫩豆腐

20

姬菇

10

鸡蛋（清洁蛋）

15

鸡蛋（清洁蛋）

香菜（净）

配料

配料

细米葱

1

配料

细米葱

1

配料

细米葱

1

配料

细米葱

1

老姜

1

老姜

1

老姜

1

老姜

1

大蒜籽

1.5

大蒜籽

1

大蒜籽

1.5

大蒜籽

0.5

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