绿色食品

活动目的：通过组织学生开展“绿色食品”这一主题的综合实践活动，使学生了解绿色食品及相关知识，并对绿色食品进行宣传，以此促进人们的绿色、健康消费。
活动过程：
（一）、教学准备阶段：
1、教师注意收集或上网下载与绿色食品有关的资料。
2、学生自主或分小组进行合作：什么是绿色食品？其他的相关知识并进行寻找绿色食品的活动。
（二）、课堂教学过程：
一、导入主题
小朋友们一定都有过和爸爸、妈妈一起到商场、超市购物的经历，你们在挑选自己喜爱的食品时，知道绿色食品吗？
今天，我们就要来讨论讨论绿色食品这一话题。
二、认识绿色食品
1、什么是绿色食品？有哪些绿色食品？老师布置的调查任务，你们调查了吗？请同学们先在小组里交流一下调查的情况。
2、哪一小组愿意来向大家作介绍？
（学生作介绍：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 所说的绿色食品名称：略）
3、交流所找的绿色食品。
（1）、先在小组内展示、交流；
（2）、小组长上台汇报找到了多少种并展示食品（或包装）。
4、认识标志，说标志。
（1）、你们在怎么知道它是绿色食品的？（认标志）
（2）、你认识绿色食品标志吗？谁来展示并向大家说一说。
（绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。）
5、了解绿色食品的特征。
（1）、同学们在超市里找绿色食品时，你发现这类食品多吗？你知道绿色食品必须具备哪些条件吗？
（使学生认识绿色食品是无污染的安全、优质、营养、健康食品，强调产品出自最佳生态环境  。绿色食品必须同时具备以下条件：1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。）
（2）、与我们生活密不可分的很多食品，像蔬菜、水果，极易受到各种污染，我们应怎样安全地食用它们？学生交流。
（教育学生要讲究饮食卫生）
三、认识家乡的绿色食品。
1、我们的家乡无锡以发展经济为目标，十分重视生态环境的保护和农业标准化生产，狠抓绿色产业的发展，现已有很多个产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，你们知道是哪些吗？
2、学生交流，教师作补充。
（ “盛道牌”寿眉茶叶、“太湖水”啤酒、阳山水蜜桃、玉祁双套酒、斗山太湖翠竹、太湖之参牌宜兴百合等）
四、教师小结。
1、同学们，今天我们一起讨论了有关绿色食品的知识，认识了不少绿色食品。发展无污染的绿色食品，标志着传统食品的更新换代，预示着食品领域的一场革命。我们的生活与食品息息相关，希望同学们宣传绿色食品，积极倡导绿色、健康消费。
2、了解更多、更详细的绿色食品方面的知识，请同学们上网查询。
（中国绿色消费网：www.green.org.cn）