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科学用餐身体好

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点击数: 44
日期: 2011-12-27 13:25

活动目的:
健康的生活方式 ,是人们获得健康的重要保证,要成为健康的人,除了要讲究和注意,衣、食、住、行的科学和卫生外,重要的还要有足够的营养食品供给。然而,健康科学的生活方式并没有被大家所重视 ,因此,我班决定以科学用餐身体好为课题,进行研究。
活动对象:六年级(5)班,(6)班全体同学

一、看准问题
最近,我发现早晨在学校附近胡乱买些零食当作早餐,这种方式的早餐,既没有营养又不卫生,少年儿童正处于生长发育阶段,早餐没有吃好,到了上三、四节课的时候,肚子饿得咕咕叫,精神不能集中,上课无精打采,这样,势必影响到了学习的质量,为此,我们探讨这一问题。
二、启发思路,设计方案,提供机会
整个计划分为三个阶段:

1
、活动准备阶段

⑴班级讨论活动的必要性、重要性,得到同学的理解和支持。

⑵文明、纪律、集体主义、安全等方面的教育

⑶学习撰写研究报告的基本方法、步骤。

2
、活动方案实施阶段:

⑴调查询问

A
记录自己一周的饮食情况

B
调查采访医院的医护人员,并整理资料
 
C
采访其它年级的学生的饮食情况

D
采访医院的护士,并整理资料

⑵查找资料

A
指导学生获取资料的途径,如翻阅各种参考书籍,从网上查询,从报纸上猎取,通过有关专业知识的人的陈述等等。

B
每个学生围绕饮食与健康收集有关资料

⑶整理资料

A
教师传授撰写研究报告的过程和制作研究报告的方式

B
学生根据自己所获取的各种资料,写出一份研究报告

⑷集体交流

A
搜集资料,整理资料,撰写研究报告的方法,内容交流

B
开展一次小小的学术报告会

C
学生心得感受交流

⑸设计食谱:每人设计一份营养食谱,并全班展示

⑹争做最佳营养家

A
向家长宣传合理的营养知识

B
争当小厨师,减轻家长的负担

3
、活动评价阶段

根据活动中学生的自主性、协作精神,创新精神和劳动技术等方面,通过学生自我评价和全班投票、家长投票,选出最佳营养家若干名。

4
、活动的总结

⑴每个写好活动总结或心得体会

⑵各小组整理好相关资料

⑶举办图片、资料展,将有关调查的资料、文章、图片等在校内公开展览。

⑷听取各方评价

5
、活动中的注意事项

⑴取得各部门的支持

⑵整个活动一定要有计划,有组织的开展,特别注意活动时的安全问题。